En Viñedos de Aldeanueva S.Coop.  iniciamos la vendimia hoy lunes 18 de agosto de 2025, comenzando, como es tradición, con la variedad Tempranillo Blanco. La recolección se llevó a cabo en horario nocturno, arrancando a las 6:00 de la mañana y finalizando sobre las 10:00.

Las uvas obtenidas se destinarán a nuestra bodega “Fincas de Azabache”, propiedad de la Cooperativa, especializada en la elaboración de vinos Premium. En esta campaña, la Tempranillo Blanco presenta una calidad y un estado sanitario excelente, aunque se espera que cuente con un contenido alcohólico medio grado superior al deseado. El departamento técnico ha seleccionado las parcelas más adelantadas para su vendimia.

La previsión general apunta a una cosecha 2025 menor en volumen, sobre todo en variedades tintas, como consecuencia de las distintas dificultades afrontadas durante el año. Se trata, de hecho, de una de las cosechas más reducidas en cantidad de las últimas cuatro décadas.

Es importante señalar que el 18 de agosto se recoge exclusivamente Tempranillo Blanco, la variedad más temprana de todas y, en la zona de Rioja Oriental, también la más adelantada dentro de la denominación. Otras variedades blancas como Viura y Verdejo , aún necesitan unos días adicionales de maduración para alcanzar su punto óptimo.

En cuanto a las uvas tintas, la Cooperativa está incluso barajando la posibilidad de comenzar con la vendimia la próxima semana, pero todo dependerá de cómo evolucionen las analíticas en las zonas más adelantadas, especialmente en el caso del Tempranillo Tinto.