ADIÓS VENDIMIA 2025

ADIÓS VENDIMIA 2025

nov 04, 2025

En Viñedos de Aldeanueva S.Coop. y Fincas de Azabache, ponemos cierre a la vendimia 2025 ya con todos vinos terminados incluida la fermentación malolactica. La recolección arrancó oficialmente el lunes 18 de agosto, cumpliendo con nuestra tradición de empezar por la variedad de uva Tempranillo Blanco.

El Desafío de una Cosecha Escasa

Esta campaña se ha caracterizado por un notable adelanto y, lamentablemente, por una merma significativa en la cantidad de cosecha. La falta de fertilidad de la planta hizo que ya apuntara el año a cosecha corta, pero además las abundantes lluvias de primavera favorecieron la notable aparición de mildiu, que tuvimos controlado en un principio , aunque desgraciadamente luego se nos desbocó. Ya para rematar el año tuvimos numerosas tormentas con granizo durante el ciclo que redujo aún más la cosecha.

Una Promesa de Calidad Extraordinaria
Pero como siempre decimos en nuestra bodega, la escasez trae consigo una concentración excepcional.

A pesar de la menor cantidad, el estado sanitario de las uvas es sencillamente espectacular. La uva está concentrada, con granos más pequeños y una sanidad que augura un potencial de calidad extraordinaria para la futura añada. Es el resultado del esfuerzo y el mimo que han dedicado nuestros viticultores en el campo durante todo el ciclo vegetativo.

La Vendimia 2025 ha sido un desafío de menor producción, pero una inmensa promesa de calidad. Estamos seguros de que los vinos que nazcan de esta añada reflejarán con orgullo el carácter, el terroir y la excelencia de nuestra Rioja Oriental y en concreto  de nuestro amado pueblo Aldeanueva de Ebro.

Permanezcan atentos para descubrir los frutos de este esfuerzo.

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